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- 苦瓜木耳炒牛肉的做法
- 苦瓜洋葱拌木耳的家常做法
苦瓜西红柿木耳汤的做法做法一 材料: 苦瓜1根 ，西红柿2个 ，木耳木耳土豆1个 ，做法做法胡萝卜半根 ，大全大全木耳1小把 ，家常家常洋葱片少许 。 调料: 盐适量，味精少许。 做法: 1
、苦瓜洗净
，剖开去籽 ，切片；西红柿洗净切块 。 2 、土豆去皮
，切块 。胡萝卜洗净 ，去皮 ，切片备用。 3
、木耳泡发洗净 ，切丝备用
。 3、油锅烧热
，下洋葱片 、土豆块炒至半熟后
，下入西红柿炒软 ，倒入适量清水煮沸加入木耳丝 ，最后下入苦瓜、盐 、味精煮至入味即可 。 做法二 材料 ：苦瓜半根 ，西红柿2个 ，鸡蛋1个 ，木耳1小把 。 调料 ：香油少许
，精盐少许 ，五香粉少许 ，葱姜末少许，鲜汤适量 。 做法: 1.将苦瓜剖开，去掉瓤 ，清洗干净切成片
，木耳泡发切丝，西红柿清洗干净切成小块装入盘中待用 ，热锅倒入鲜汤烧开 ，放入西红柿块。 2.将西红柿烧开，放入苦瓜片
，木耳丝 ，加入精盐
，五香粉
，姜末烧开
。 3.将鸡蛋磕入碗中打撒 ，慢慢淋入锅中，搅拌均匀。 4.将苦瓜番茄蛋花汤出锅
，倒入大碗中 ，淋入香油 ，撒上葱末即可 。 苦瓜木耳炒牛肉的做法用料 牛肉120克苦瓜半根木耳10朵黄花菜10根食用油少许盐少许酱油一勺生抽一勺白醋少许蒜瓣两颗料酒适量 1.食材准备 ：牛肉切片
，用料酒腌制十五分钟；苦瓜对半切开去瓤
，斜切成片 ，用盐水泡十分钟；干木耳和干黄花菜提前泡发 ，准备两颗蒜拍散。 2.开火
，倒入些许食用油 ，放入蒜瓣煸香 ，然后倒入腌制好的牛肉 。 3.牛肉变色（由红变白） ，依次倒入一勺酱油和一勺生抽 ，翻炒上色 。 4.倒入苦瓜
、木耳 、黄花菜
，翻炒1～2分钟，加入适量盐
。继续翻炒2分钟 ，出锅前滴入适量白醋提香 。 苦瓜洋葱拌木耳的家常做法材料 主料 ：苦瓜半根 、洋葱50g 、木耳3朵； 辅料 ：熟白芝麻适量
、盐适量、醋适量、味极鲜酱油适量 苦瓜洋葱拌木耳 1 洋葱切条 2 苦瓜去籽 、切条 3 木耳提前泡发 ，焯一下 4 切丝 5 三种食材放在一起 6 放盐 7 放醋 8 放酱油 9 放芝麻 10 拌匀 11 装盘 小贴士 木耳可以提前泡发
，随吃随用 。 可以根据个人口味添加作料 。 好了 ，文章到此结束 ，希望可以帮助到大家 。 | 
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